Отвар овса – 4 рецепта приготовления и все секреты применения

Отвар овса очень популярен в народной медицине, диетологии и косметологии. Это снадобье содержит богатый набор ценных компонентов. Однако наряду с полезными свойствами есть у него и противопоказания к использованию. Чтобы избежать неприятных последствий, перед приемом целебного средства нужно взвесить все «за» и «против».

Отвар овса — лечебные свойства и противопоказания

О целебных действиях данного напитка знали еще в далеком прошлом. Например, согласно имеющимся научным трудам известно, что отвар овса в своей лечебной практике использовал даже знаменитый древнегреческий врач Гиппократ. Позже эту идею поддержали другие целители. Данное снадобье они назначали как средство от многочисленных болезней и эликсир долголетия.

Такой повышенный интерес к этому отвару вполне объясним. У него богатый химический состав, представленный следующими компонентами:

  • витаминами B и E;
  • магнием;
  • аминокарбоновыми кислотами;
  • калием;
  • натрием;
  • медью;
  • марганцем;
  • железом;
  • селеном;
  • фосфором;
  • эфирными маслами;
  • клетчаткой и так далее.

Учитывая такой многообразный состав, важно разобраться, чем хорош овсяный отвар — польза и вред его каковы. Неграмотный подход при использовании такого средства чреват серьезными проблемами. По этой причине применять снадобье нужно после предварительной консультации с доктором. Специалист проанализирует общее состояние пациента и только после этого сделает свои назначения.

Отвар овса — лечебные свойства

Специалисты сходятся во мнении, что употребление этого снадобья помогает пациенту быстрее восстановиться после тяжелого заболевания или перенесенной операции. Вот чем полезен овес:

  • нормализует обменные процессы;
  • укрепляет защитную систему организма;
  • улучшает работы печени и почек;
  • укрепляет опорно-двигательную систему;
  • помогает справиться с начальными симптомами гипертонии;
  • отличается противовоспалительным эффектом;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • повышают умственную активность;
  • ускоряет процесс очищения организма от токсинов и шлаков;
  • пополняет организм кремнием.

Учитывая, что такой ценный отвар овса — польза этого снадобья огромна, важно разобраться в каких конкретно случаях его можно применять. Чаще средство назначают в следующих ситуациях:

  • инфекционное заболевание;
  • склонность к запорам;
  • воспаление почек;
  • вирусные заболевания;
  • экземы;
  • подагра;
  • бессонница;
  • ревматизм;
  • диатезы;
  • болезни легких;
  • заболевания кишечника;
  • панкреатит;
  • туберкулез;
  • бронхит;
  • пневмония.

Отвар овса — противопоказания

Это снадобье считается безопасным и эффективным. Однако овсяный отвар имеет следующие противопоказания:

  • желчнокаменная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость;
  • после удаления желчного пузыря.

Как приготовить отвар из овса?

Основной секрет эффективности этого снадобья состоит в том, чтобы при его приготовлении использовать нужно цельные неочищенные зерна. Благодаря этому все присутствующие в оболочке и зернах ценные вещества перейдут в отвар. Иногда допускается использование и измельченных стеблей растения. Перед тем как приготовить овсяный отвар, нужно учесть для какой цели он будет применяться. Например, это снадобье предназначено для внутреннего или для наружного применения.

Отвар овса на воде

Чтобы извлечь максимальную пользу от такого средства, его следует правильно приготовить. В зернах содержится фитин — это такое вещество, которое «замораживает» рост злака в неблагоприятных условиях. Данный элемент опасен тем, что препятствует усвоению ценных элементов, в том числе и фосфора, который важен для полноценного функционирования опорно-двигательной системы.

Расщепить фитин поможет фитаза. Эта реакция произойдет в одном из следующих случаев:

  • при проращивании зерен;
  • в процессе замачивания (этот способ используется при изготовлении отвара);
  • при обжаривании (чаще применяется для кофейных зерен).

Как сделать отвар из овса?

Ингредиенты:

  • зерна — 200 г;
  • вода — 1 л.

Приготовление, применение

  1. Злаковые тщательно промывают теплой водой, после чего жидкость нужно слить.
  2. Зерна заливают теплой питьевой водой и настаивают 10-12 часов.
  3. Ставят емкость с настоем на малый огонь и доводят жидкость до закипания.
  4. Плотно накрывают кастрюлю крышкой и продолжают термическую обработку еще полчаса.
  5. Снимают посуду с огня и укутывают.
  6. Спустя 12 часов процеживают отвар. Готовое средство хранят в холодильнике в плотно закупоренной стеклянной емкости.

Отвар овса на молоке

При изготовлении такого снадобья пациенту важно быть уверенным, что нет непереносимости лактозы. Чаще отвар овса на молоке рекомендуется при обострившемся гастрите или воспалении, протекающем в почках. Такое снадобье облает очень мягким действием. Однако это вовсе не говорит о том, что оно менее эффективно, чем раствор, приготовленный на воде. Хранить долго такой «кисель» нельзя. Желательно каждый день варить новую порцию лекарственного средства.

Отвар овса — рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • зерна — 200 г;
  • молоко — 1 л.

Приготовление, применение

  1. Промытые зерна заливают молоком.
  2. Ставят емкость с содержимым на плиту.
  3. После закипания сбавляют огонь до малого.
  4. Накрывают кастрюлю крышкой.
  5. Варят примерно 1,5 часа.
  6. Снимают снадобье с огня и дают ему остыть.
  7. Процеживают целебное средство и принимают его (в теплом или холодном виде).

Отвар овса в термосе

Для приготовления такого чудо-средства используются измельченные зерна (но не пыль). Цельные тоже могут применяться, но это не идеальный вариант. Во время настаивания в термосе они не отдадут все свои вещества, поэтому средство получится беднее, чем то, что сделано из крошки. Желательно предварительно залить емкость кипятком (это позволит хорошо прогреть ее и предупредит теплопотери).

Читайте также:  Modna Pricha ✄

Отвар овса — рецепт

Ингредиенты:

  • молотые зерна — 1 ст. ложка;
  • вода — 1 стакан.

Приготовление, применение

  1. Сырье засыпают в термос.
  2. Заливают кипятком и накрывают посуду.
  3. Настаивают 12 часов.
  4. Процеживают снадобье.

Отвар овса в мультиварке

Этот способ приготовления удобен тем, что не нужно контролировать процесс, переживая, что испарится вода и содержимое подгорит. Нужно просто запрограммировать мультиварку, а потом процедить снадобье. В этом агрегате целебное средство томится, поэтому злаковые максимально отдают свои ценные вещества жидкости. Благодаря этому снадобье получается намного полезнее, чем сваренное на плите.

Как правильно приготовить отвар из овса?

Ингредиенты:

  • зерна — 2 стакана;
  • вода — 5 стаканов.

Приготовление, применение

  1. Злаковые тщательно промывают теплой водой.
  2. Сырье высыпают в чашу мультиварки.
  3. Заливают зерна водой.
  4. На агрегате выставляют режим «Тушение» и выставляют время (4 часа).
  5. Процеживают снадобье и переливают в стеклянную емкость.

Как применять отвар овса?

Даже самое полезное лечебное средство принесет огромный вред, если оно неправильно принимается. При нарушении дозировок могут возникнуть серьезные последствия. Одно из них — вымывание кальция из организма. По этой причине нужно проконсультироваться с доктором, чтобы выяснить, как принимать отвар овса. Врач учтет все имеющиеся у пациента заболевания и пропишет самую эффективную схему терапии.

Отвар из овса для лечения печени

Это чудо-средство может использоваться как при борьбе с патологиями, так и для чистки от токсинов и прочих вредных веществ. Перед курсом следует должным образом подготовить организм. Для этого нужно провести чистку кишечника, которая подразумевает потребление в пищу только растительных продуктов в течение двух дней. Отвар овса для печени принимают по такой схеме:

  • трижды в день по 100 мл за полчаса до еды;
  • курс — месяц (через 30 дней можно повторить);
  • назначается чудо-средство на воде, сваренное на плите или в мультиварке.

Отвар овса для похудения

Это снадобье помогает без изнурительных диет сбросить лишние килограммы. Дополнительный бонус — организм насыщается энергией. Отвар овса воздействует следующим образом:

  • уменьшает тягу к жирным блюдам и сладостям;
  • поскольку отвар отличается высоким содержанием клетчатки, его потребление снижает объем поедаемых порций;
  • у этого чудо-средства небольшой гликемический индекс;
  • обволакивает желудок, поддерживая пищеварительную систему в хорошем состоянии;
  • ускоряет процесс сжигания жировой ткани.

Овсяный отвар для похудения принимают так:

  • по 100 мл трижды в сутки;
  • курс — месяц;
  • рекомендовано снадобье на воде, приготовленное в термосе.

Овсяный отвар для почек

Это средство обладает таким воздействием:

  • нормализует работу почек;
  • уменьшает болезненные ощущения;
  • выводит песок;
  • оказывает жаропонижающее действие.

Вот как пить отвар овса при заболеваниях почек:

  • по 120 мл перед приемом пищи;
  • за сутки максимум выпить можно 1,5 л снадобья;
  • лечебный курс длится 3 месяца;
  • рекомендуется принимать средство, приготовленное на молоке.

Отвар овса для волос

Это чудо-средство обладает богатым химическим составом, поэтому оно оказывает такое воздействие на шевелюру:

  • отвар из овса укрепляет волосы;
  • питает их;
  • предупреждает выпадение;
  • ускоряет рост.

Использоваться это снадобье может как внутренне, так и в качестве наружного средства. При последнем варианте состав наносят на чистые увлажненные локоны и держат примерно полчаса. Затем смывают прохладной чистой водой. Овсяный отвар для волос великолепен: уже после первого использования волосы выглядят более шелковистыми и красивыми. Чтобы добиться лучшего результата, желательно одновременно принимать снадобье вовнутрь. Рекомендуемая схема такова:

  • пить нужно по 100 мл дважды в сутки до еды;
  • минимально рекомендованный курс — 2 недели.

Овсяный отвар для кожи

Снадобье может использовать и в уходе за лицом. Вот чем полезен отвар овса для кожи:

  • увлажняет;
  • насыщает минералами и витаминами;
  • смягчает;
  • очищает и так далее.

Использоваться может овсяный отвар (как тот, что приготовлен на воде, так и на молочной основе) в качестве тоника. К тому же возможно лечение отваром овса проблемной кожи, склонной к высыпаниям. Также на основе зерен можно сделать очищающую маску. После ее использования лицо выглядит более свежим, ухоженным и молодым. Применяться может как для жирного, так и для нормального типа кожи.

Как приготовить скраб?

Ингредиенты:

  • белая глина — 2 ст. ложки;
  • овсяный отвар — 100 мл.

Приготовление, применение

  1. Компоненты смешивают и наносят средство на очищенное лицо.
  2. Держат 20 минут и смывают

Источник

Моя борьба с выпадением волос. Часть вторая: используем обычные пищевые продукты.

Две недели назад мы начали эксперимент

по тестированию на себе

различных народных средств по укреплению волос. Мы уже мыли голову пивом, а ополаскивали чаем, это были первые пробы укрепить волосы с помощью натуральных веществ. Сегодня мы пойдем дальше, и рассмотрим рецепты использования для этой цели самых обычных, казалось бы, пищевых продуктов. Некоторые из них используют для приготовления притирок и масок для волос, применяемых наружно, а некоторые используются по назначению, т.е. их попросту с удовольствием съедают.

Читайте также:  Популярные средства от выпадения волос: выбираем самое эффективное

Среди пищевых продуктов, которые есть на каждой кухне, есть немало хороших средств от выпадения волос. Перечислим все рекомендуемые для решения нашей Большой Задачи по борьбе с облысением: грецкий орех, груша, дыня, ежевика, земляника, капуста, клюква, костяника, кукуруза, черемша, лук, малина, мята, облепиха, овес, пастернак, петрушка, пшеница, рожь, сельдерей, чеснок, черная смородина. Этот перечень приводится в справочнике Пешковой и Шретера «Растения в домашней косметике и дерматологии», сведения из которого помогли подготовить эту статью.

Чипполино — первый среди всех

Бесспорным лидером среди пищевых продуктов, стимулирующих рост волос, давно считается лук, почитаемый и дерматологами и в народной медицине.

Сок лука не только усиливает рост волос, но и помогает против перхоти. После нескольких процедур волосы укрепляются, становятся эластичными, мягкими, восстанавливается их окраска, стимулируется их рост. Применяют лук в виде масок, которые отличаются в основном степенью мягкости воздействия:

1. Луковицы натирают на крупной терке и перемешивают с медом (4:1). Этой массой намазывают корни волос, покрывают сверху полиэтиленовым пакетом и махровым полотенцем. Через 30−40 минут волосы промывают теплой водой без мыла (опять же, лучше — чаем).

2. Две столовые ложки лукового сока смешивают с 2 столовыми ложками касторового масла (продается в аптеках). Смесь втирают в корни волос и укутывают голову, как указано выше, на 30−40 минут.

3. Неплохо также в предыдущем рецепте попробовать вместо касторового масла кукурузное.

4. Две столовые ложки шампуня смешивают со столовой ложкой репейного масла, добавляют измельченную на терке луковицу, яичный желток и одну столовую ложку меда. Смесь втирают в корни волос и укутывают голову, как указано выше, за два часа до мытья.

5. Тертый лук смешивают с растительным маслом, яичным желтком, медом (по 1 чайной ложе каждого). Полученную смесь наносят на голову, плотно укутывают, и через час смывают. Такая маска хороша для сухих, слабых волос.

6. Сок одной луковицы, один взбитый желток, чайная ложка меда. В смесь добавляют несколько капель витамина А в масле (для сухих волос) или витамина D в масле (для жирных волос). Такую маску оставляют на голове на 3 часа, плотно обернув голову полотенцем. После этого волосы моют лечебным шампунем.

7. 1−2 столовые ложки лукового сока или кашицы втирают в голову, обертывают полотенцем на 1−3 часа.

8. Можно просто на ночь натереть кожу головы кусочком луковицы (массаж!), а утром ополоснуть голову.

9. 2 мелко нарезанные луковицы залить 300 мл. водки, настаивать 2 часа. Процеженную настойку втирать в голову раз в день.

Многих пугает перспектива пахнуть луком, однако если помыть после процедур голову в разбавленной водой горчице, от запаха лука ничего не остается. Кроме того, есть еще менее ароматный рецепт с шелухой лука: горсть луковой шелухи, 7−8 измельченных веточек гвоздики (пряность) и 100 мл. 60−ти градусного спирта настоять 14 дней в темном месте. Этот препарат также втирают в кожу головы.

Давно известно, что почти 90 случаев выпадения волос связаны с избытком мужских половых гормонов. Именно этот факт помогает лысым скрасить свое недовольство отсутствием волос, ведь для женщин залысина показатель, что перед ней половой гигант.

Нетрудно догадаться, что одним из лучших средств для усиление роста волос являются женские половые гормоны (эстрогены), которые применяются во многих клиниках. Однако, гормональные препараты — вещь очень серьезная. Их применение до сих пор вызывает немало споров. Поэтому Посольство Медицины считает, что гораздо безопаснее применять для стимулирования роста волос растения, содержащие природные фитэстрогены. Это вещества, действие которых сходно с женскими половыми гормонами, но гормональными препаратами они ни в коем случае не являются. Зато они вызывают повышенный рост волос, ногтей, а у женщин, кроме того, на радость мужчинам увеличивают бюст. К источникам природных фитоэстрогенов относятся ячмень, пшеница, рожь, овес, хмель. Эти же злаки в большом количестве содержат природные витамины группы В, великая значимость которых для роста волос доказана многими учеными. Все вместе эти злаки собраны, например, в пищевой добавке

Push Up

, которая как раз только из этого растительного сырья и состоит (три сорта хмеля, дикий овес, солод, гречиха, ячмень, пшеница, рожь и никакой химии). Push Up хорош тем, что содержит злаки в сыром (размолотом и высушенном) виде, только не забывайте при приеме этой пищевой добавки пить побольше воды, чтобы злаки лучше растворялись и усваивались. Конечно, можно употреблять в пищу и ржаной или пшеничный хлеб и овсянку, но учтите, что при кулинарной обработке многие биологически активные вещества теряются. Так что тем, кто хочет приготовить препараты самостоятельно, привожу рецепты:

1. Отвар семян овса готовится так: 2 стакана зерен с шелухой промывают, заливают 5−6 стаканами кипятка или кипящего молока, нагревают на слабом огне в течение 2−х минут настаивают 30 минут, процеживают, отжимают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день за 30−40 минут до еды в течение 2−х месяцев, затем делают перерыв на месяц. Проводят несколько таких курсов.

2. Для приготовления ячменного солода зерновки ячменя замачивают в воде и помещают в подходящее для прорастания условия. После прорастания зерновки высушивают, размалывают в муку и используют в виде настоя. Для его приготовления 2−3 столовые ложки муки заливают 1 л. кипятка , настаивают 4−5 часов, принимают по 1/2 стакана 5−6 раз в день.

Читайте также:  Печень и выпадение волос

3. 100 гр. ржаных сухарей или корочек ржаного хлеба замачивают на сутки в 0,5 литрах кипяченой воды. Полученной кашицей равномерно покрывают вымытые влажные волосы, закрывают полиэтиленовой пленкой, одевают шапочку и держат 30−60 минут. Смывают не очень горячей водой, затем прополаскивают голову теплой водой с добавлением уксуса (1 столовая ложка на литр воды).

Внутренние поливитаминные

В дерматологии сок и мякоть некоторых плодов применяют при облысении как поливитаминное средство, содержащее к тому же соли

калия, железа и многих других необходимых для роста волос минералов и биологически активные вещества. Никакие синтетические витаминные комплексы не заменяют природного воздействия плодов и ягод при борьбе с выпадением волос.

К таким полезным для решения Задачи борьбы с плешивостью растениям относятся груша, дыня, ежевика, клюква, малина, черная смородина. Ежедневно рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи.

При облысении помогают также плоды облепихи (по 50 гр. 3 раза в день), или 1−2 столовых ложки облепихового масла с пищей (морковью, салатом, капустой, петрушкой).

При облысении применяют не ягоды, а листья земляники: 20 гр. Измельченных листьев, заливают стаканом кипятка, кипятят 10 минут, настаивают 2 часа, принимают по 1 столовой ложке 2−3 раза в день.

Из костяники (не только из ягод, но и из побегов и листьев) делают отвар, который втирают в голову.

В течение 1−1,5 месяцев неплохо 3 раза в день принимать по 2 столовые ложки настоя листьев черной смородины.

При психогенном облысении, связанном со стрессами, рекомендуется также успокоительные сборы, куда может входить валериана и мята.

Для стимулирования роста волос в их корни рекомендуется втирать сок капусты. Можно сделать смесь соков капусты, лимона и шпината, взятых в равной пропорции. Такая процедура не только усилит рост волос, но и придаст им блеск.

Очень хорошо стимулирует рост волос петрушка, которую можно купить круглый год. Для этого 1 чайную ложку плодов петрушки растирают в ступке или размалывают в кофемолке, добавляют чайную ложку спирта, а затем разбавляют двумя чайными ложками касторового масла. Полученную смесь втирают через день в кожу головы. Курс лечения — 15 процедур, через месяц их можно повторить. В волосы также можно втирать кашицу (сок) листьев и корней петрушки. Отваром петрушки хорошо ополаскивать волосы после мытья. Укрепляет корни волос также смазывание корней волос лосьоном, для которого 15−20 граммов (пучок) петрушки заливают 1 стаканом водки, настаивают в темном месте 14 дней. Действие этого лосьона можно усилить, добавив немного сушеной ромашки и чеснока.

Втирают в волосы и настой плодов сельдерея на 70% спирте, а также принимают внутрь сок его корней.

Втирают в проблемные зоны и водочную настойку травы пастернака (1:5).

А настоем плодов рябины (2 столовых ложки на 2 стакана воды) ополаскивают волосы после мытья.

Укрепляет волосы также настойка чеснока. Для ее приготовления 1 часть зубков чеснока заливают тремя частями 70% процентного спирта, настаивают 7−8 дней в теплом месте, фильтруют. Настойку

чеснока втирают в кожу головы.

Напомним правила применения растительных препаратов:

§ Отвары и настои лекарственных трав должны быть теплыми

§ Хранить их более суток не следует, а еще лучше всякий раз перед применением готовить свежие отвары

§ После мытья или втирания волосы не вытирают, а лишь слегка отжимают, а затем укутывают на 1 час махровым полотенцем, желательно подогретым. Это способствует лучшему всасыванию кожей головы лекарственных средств.

§ Перед нанесением препаратов, следует потратить 2−3 минуты на точечный массаж головы (от затылка ко лбу). Это усиливает циркуляцию крови, побуждает спящие корни волос проснуться, усиливает всасываемость препаратов.

§ Чтобы не возникло привыкание, ухудшающее эффективность лечения, проводите новые курсы процедур, меняя раз

в два-три

месяца используемое растительное сырье.

§ Летом часто наступает улучшение, в это время процедуры можно проводить реже, или даже вовсе их прекращать. Осенью, как правило, наступает ухудшение, и поэтому борьбу с выпадением волос следует активизировать.

§ При полном облысении головы не рекомендуются компрессы, особенно пожилым людям, и людям, страдающим

сердечно-сосудистыми

заболеваниями.

Открывайте холодильник, погреб или идите на рынок. Найдите или купите те самые продукты, которые помогут вам избавиться от выпадения волос. Не говорите мне, что лук, капуста или овес вам не по карману, я не поверю. Сделайте это сегодня. Не забудьте повторить завтра. Пожертвуйте парой десятков минут на выполнение своей Задачи. И любуйтесь собой в зеркале. Больше вам не будет стыдно за то состояние головы, за то, что в Древней Руси презрительно называлось плешивостью. Все в ваших руках. И в вашем сознании. Вместе со мной это делают тысячи людей, присоединяйтесь сегодня!

В следующей статье мы пойдем с вами дальше, мы полностью избавимся от выпадения волос с помощью дикорастущих лекарственных трав.

Источник